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Füllung. Dunkle-Rahm-Truffes-Ganache mit caramelisierten Baumnuss-Stückchen. Mit dunkler Schokolade überzogen. 14g
Füllung: Eine Butter-Rahm-Ganache vermischt mit frischem Orangensaft. Mit dunkler Schokolade überzogen. und mit Schokoladepulver bestäubt.
Eine dunkle Rahm-Truffes-Ganache mit Himbeermark & Himbeere Liqueur. Mit dunkler Schokolade überzogen.
Helle Rahm-Truffes-Ganache der ein abgekochter Caramel beigefügt wird mit heller Schokolade überzogen und mit einer Prise Salz dekoriert.